Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Кальмары в духовке, фаршированные

Кальмары в духовке, фаршированные

Приготовил : Арутюнова Кристина

25.08.2018
Время приготовления: 40 мин

Отличный вариант экзотического и простого блюда. Морской вкус, нежная начинка, что может быть лучше? Блюдо можно использовать, как закуску или основное. Приступаем к приготовлению!

Описание приготовления:

Прекрасный вариант блюда, которое сможет покорить всех и каждого. Кальмары с начинкой отлично подойдут на обед и ужин и смогут порадовать всех членов семьи. В качестве гарнира отлично подойдет лапша или спагетти. Обязательно рекомендую попробовать!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Кальмары 6 Штук
Чеснок 2 Зубчика
Сыр 75 Грамм
Яйцо 1 Штук
Перец чили 1 Штука
Пармезан тертый 250 Грамм
Петрушка 1 Пучок
Оливковое масло 50 Миллилитров
Сухое белое вино 750 Миллилитров
Салями 75 Грамм
Хлебные крошки 250 Грамм
Лингвини лапша 500 Грамм (для гарнира )

Количество порций 4

Как приготовить "Кальмары в духовке, фаршированные"

Для начала подготовим начинку. Смешиваем все виды сыра, салями, яйцо, зелень, хлебные крошки и полстакана белого вина. Тщательно перемешиваем.

Кальмары промываем и наполняем начинкой, не забываем закрепить зубочисткой. Выпекаем кальмары, посыпав чесноком и зеленью, в форме, смазанной оливковым маслом при 180 градусах, в течение 30 минут.

По желанию, можно обжарить кальмары с чесноком и зеленью на сковороде. Подаем кальмары с отваренной лапшой. Блюдо готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт Кальмары в духовке, фаршированные