Сезонные рецепты:
Кальмары в соусе
Кальмары под соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой простой рецепт кальмаров под соусом понравится даже тем, кто к морепродуктам в своем меню не привык! Получается сочно, вкусно и очень нежно! К любому гарниру подходит!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления кальмаров под соусом очень простой. Вообще, соблюдая пропорции соуса "три ингредиента по одной столовой ложке" можно каждый раз готовить кальмары по-разному. Например, мне понравилось также сочетание куркумы, горчицы и вустерского соуса. Уверена, вы тоже найдете свою идеальную комбинацию!Состав / Ингредиенты:
- Кальмары 500 грамм
- Лук 2 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Вино красное 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
82 ккал
Калорийность
12 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Кальмары под соусом"
1. Кальмары разморозим. Перед тем, как чистить, обдайте их кипятком - это упростит вам задачу. Режем небольшими кусочками.
2. Кальмары и лук тушим пять-шесть минут на небольшом огне.
3. Далее добавим сухое вино, соевый соус и томатную пасту. Специи - по вкусу. Тушим все вместе, пока жидкость не загустеет.
4. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кальмары под соусом
4.0
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов