Кальмар, фаршированный креветками
Кальмары, фаршированные креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все, кто любит морепродукты, просто обязаны попробовать фаршированные кальмары - это просто невероятное блюдо, которое станет главным блюдом на вашем званом ужине. Рекомендую рецепт приготовления!
Описание приготовления:
Кальмары сами по себе очень вкусные, но если их еще и нафаршировать, и не просто чем-то, а морепродуктами, получается просто божественно! Для приготовления кальмаров, фаршированных креветками, можете взять отдельно только креветки, но я подумала: а почему бы не взять морской коктейль. Креветки, мидии, осьминоги - это гораздо вкуснее все вместе, чем одни креветки. Смотрите далее рецепт, как приготовить кальмары, фаршированные креветками.Состав / Ингредиенты:
- Кальмары 8 штук
- Морской коктейль 600 грамм
- Рис 100 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Сыр 50 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
148 ккал
Калорийность
16 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Кальмары, фаршированные креветками"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Разогрейте сковороду, налейте в неё масло растительное (50 мл.), добавьте сливочное масло и обжарьте креветки, мидии и осьминожки, добавив зубчик чеснока. Если у вас замороженный коктейль, то сразу его на сковороду разогретую выкладывайте, не надо размораживать.
Рис отварите, затем перемешайте с морепродуктами.
Добавьте также тертый сыр.
Тушки кальмара промойте и нафаршируйте начинкой, только плотно не набивайте. Скрепите зубочисткой верх.
Сначала обжарьте кальмары в разогретом масле с добавлением двух зубчиков чеснока. Обжаривайте минут 5-7 со всех сторон.
Затем выложите их на решетку или противень и доведите до готовности в духовке, при 200 градусах запекайте еще минут 20-25. Проверяйте готовность по ходу.
Готовые кальмары, фаршированные креветками, подавайте с соусом "Тартар" и зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кальмары, фаршированные креветками
4.3
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блюда с начинкой - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов