Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Кабачки с куриным филе

Кабачки с куриным филе

Приготовил : Dashuta

15.04.2014
Время приготовления: 30 мин

Кто сказал, что простое не может быть вкусным? Это блюдо отличное доказательство того, что сочетание простых ингредиентов иногда может давать потрясающий результат.

Описание приготовления:

Когда времени не так много, а кушать уж очень хочется, тогда к вам на помощь придет этот простой рецепт кабачков с куриным филе. Вся прелесть его в том, что за считанные минуты у нас получится очень вкусное и при этом можно сказать диетическое блюдо, так что здесь двойная польза: вкусный обед или ужин без лишней нагрузки для желудка. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто решил к лету привести себя в порядок, но при том не намерен отказывать себе в удовольствии вкусно поесть. А поскольку приготовить такое блюдо очень легко и быстро, получается, что этот рецепт приготовления кабачков с куриным филе не только следит за вашей фигурой, но и экономит ваше время.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 Штука
Куриное филе 400 Грамм
Перец болгарский 1 Штука
Соус соевый 1 Ст. ложка
Томатная паста 2 Ст. ложки
Орегано 1 Чайная ложка
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

59 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки с куриным филе"

Куриное филе промываем под холодной водой и даем ему обсохнуть, затем нарезаем на небольшие кубики.

Молодой кабачок нарезаем на четвертинки.

Болгарский перец нарезаем брусками.

В сковороду наливаем небольшое количество оливкового масла и обжариваем на нем куриное филе до румяной корочки. Жарить надо на большом огне.

Выкладываем нарезанный кабачок, делаем средний огонь и жарим все минут 7-10.

Теперь мы добавляем к филе и кабачку соевый и томатный соус, перемешиваем.

Солим, перчим, посыпаем органо и тушим все 5-7 минут на медленном огне. Болгарский перец необходимо обжарить отдельно и добавить в самом конце. Готовое блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки с куриным филе