Писто
Кабачки по-испански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эта тортилья с кабачками стала настоящим открытием сезона! Неожиданно вкусное, легкое, быстрое в приготовлении блюдо. Очень похоже на омлет с овощами. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Блюдо абсолютно универсальное. Его можно приготовить на завтрак или полдник. А можно устроить себе легкий обед или ужин, особенно если вы находитесь на даче! Тем более что времени на приготовление нужно буквально 20 минут. Как приготовить кабачки по-испански читайте в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Яйца 4 штуки
- Лук 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Молоко 0,5 стакана
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Кабачки по-испански"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Овощи и зелень помойте. Кабачок нарежьте небольшими брусочками. Лук, чеснок и зелень мелко порубите.
Яйца и молоко немного взбейте, посолите по вкусу.
На разогретую сковороду вылить оливковое масло. 1-2 минуты обжарить лук, затем добавить кабачок и жарить помешивая 5-7 минут.
В последнюю очередь добавляем зелень и чеснок. Посолите по вкусу.
И буквально через минуту влейте яичную массу. Накройте крышкой и на среднем огне держите до готовности.
Наши кабачки по-испански готовы! Подавайте теплым к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки по-испански
4.4
18
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов