Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Кабачок / Кабачки, фаршированные рыбой

Кабачки, фаршированные рыбой

Обновлен: Юлия Мальченко

22.09.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если вы любите кабачки, рыбу, сыр и овощи - то кабачки, фаршированные рыбой в домашних условиях, вам обязательно понравятся! Это блюдо готовится в духовке, поэтому вы насладитесь сырной коркой.

Описание приготовления:

Если хотите разнообразить свой рацион, попробуйте приготовить кабачки, фаршированные рыбой в домашних условиях. Блюдо по сути весьма простое, а его вкус побалует и удивит даже искушенного гурмана. Сочетание рыбы с сыром и овощами потрясающее!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

Кабачок — 2 Штуки
Филе рыбы — 800 Грамм
Рис — 1 Стакан
Сыр — 100 Грамм
Сль и перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Майонез — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Кабачки, фаршированные рыбой"

Кабачки, фаршированные рыбой - фото шаг 1

1. Начинаем с приготовления кабачков. Их нужно нарезать "бочонками" и удалить сердцевину.

Кабачки, фаршированные рыбой - фото шаг 2

2. Отвариваем рис и тем временем измельчаем в блендере фарш с зеленью. Вареный рис следует немного остудить до комнатной температуры и смешать с полученной массой.