Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные /
Кабачки с моцареллой и соусом "Маринара"
Кабачки с моцареллой и соусом "Маринара"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сейчас самый сезон цукини и что только я из них не готовлю. Предлагаю еще один вариант приготовления фаршированных цукини. Готовятся очень просто, а съедаются моментально. Понравятся абсолютно всем!
Описание приготовления:
Приготовление соуса "Маринара" я рекомендую оставить без изменений, а вот с начинкой цукини можно поэкспериментировать. Неплохо добавить в нее фарш или грибы! Будет вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Цукини 2 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Сыр Моцарелла 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Помидор 300 Грамм (для соуса "Маринара")
- Лук репчатый 1 Штука (для соуса "Маринара")
- Чеснок 1 Зубчик (для соуса "Маринара")
- Базилик 1 Чайная ложка (для соуса "Маринара")
- Орегано 1 Чайная ложка (для соуса "Маринара")
- Сахар 1 Чайная ложка (для соуса "Маринара")
- Соль 1/2 Чайных ложки (для соуса "Маринара")
- Масло оливковое 2 Ст. ложки (для соуса "Маринара")
Количество порций
4
Калорийность
91 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки с моцареллой и соусом "Маринара""
1. Приготовим соус "Маринара". Помидоры, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. Лук и чеснок обжарьте пару минут до мягкости с добавлением масла.
3. Добавьте томаты и тушите минут 20.
4. Посолите, поперчите, добавьте орегано и базилик. Уварите в течение 7 минут.
5. Кабачок разрежьте вдоль пополам, удалите семена. Смажьте маслом, присыпьте чесноком.
6. Положите в каждый кабачок по несколько ложек соуса.
7. Моцареллу натрите на терке и посыпьте кабачки.
8. Запекайте в духовке при 200 градусах около 20 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки с моцареллой и соусом "Маринара"
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Суп "Невесты" из чечевицы
Котлеты из фасоли и картофеля
Еврейская пасха
Салат "Амбассадор"
Оладьи с яйцом и зеленью
Суп "Невесты" из чечевицы
Котлеты из фасоли и картофеля
Еврейская пасха
Салат "Амбассадор"
Оладьи с яйцом и зеленью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов