В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля.Кабачки, фаршированные грибами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.
Описание приготовления:
Вы не знаете, как приготовить кабачки, фаршированные грибами и сыром? Никогда не ели такое блюдо? Вкусно, быстро, недорого и полезно - это все можно сказать о нем. Блюдо простое, очень приятное, придется по вкусу и мужчинам и женщинам. Предлагаю вам в помощь при готовке ужина этот простой рецепт - кабачки, фаршированные грибами и сыром. Надеюсь, все в нем вам будет понятным и все у вас получится !Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штука (молодой, небольшой)
- Грибы 200-300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука (маленькая)
- Сыр 75 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Перец черный молотый 2 Щепотки
Количество порций
2
Как приготовить "Кабачки, фаршированные грибами и сыром"
Кабачок разрезаем вдоль пополам, аккуратно вынимаем серединку. Полученные "лодочки" проварить в кипящей и слегка подсоленной воде 3-4 минуты.
Грибы мелко нарезаем.
Луковицу чистим и нарезаем на мелкие кубики.
Обжариваем на растительном масле лук, затем добавляем грибы и мелко нарезанную сердцевину кабачка.
Морковь чистим, моем и натираем на терке. Отправляем на сковороду к грибам. Солим, перчим и тушим 10-15 минут.
Наполняем кабачки приготовленным фаршем из грибов.
Смазываем майонезом, можно сметаной. Можно добавить капельку кетчупа.
И посыпать сверху натертым сыром.
Выкладываем кабачки на противень, либо в форму для запекания и отправляем в нагретую до 180 градусов духовку минут на 30.
Оценить рецепт Кабачки, фаршированные грибами и сыром
4.4, всего
16
Рекомендуем рецепты:
Свинина со спаржей
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Кускус с цветной капустой
Кабачки, тушенные с морковью и луком
Салат "Корсиканский"
Свинина со спаржей
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Кускус с цветной капустой
Кабачки, тушенные с морковью и луком
Салат "Корсиканский"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
