Жульен из говядины с грибами
Жульен с говядиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц.
Описание приготовления:
Очень вкусный и аппетитный жульен с говядиной и грибами, приготовленный по данному рецепту, отличный вариант для тех, у кого нет специальных кокотниц для жульенов. Готовим жульен с говядиной на сковороде, сначала обжаривая все компоненты, а затем запекая в духовке. Не смотря на отсутствие специальной посуды, наш жульен получается очень вкусный, красивый и сытный.Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Говядина 300 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук 2 штуки
- Сметана 200 грамм
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу (для обжарки)
- Сыр 100 грамм
Количество порций
4
Калорийность
194 ккал
Калорийность
7 г
Белки
19 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Жульен с говядиной"
Разогреваем сковородку. Наливаем масло. Обжариваем сначала мясо, затем добавляем нарезанные грибы и лук.
Солим, перчим и добавляем сметану и еще немного обжариваем.
Перекладываем в глубокую посуду, в которой можно выпекать.
Натираем твердый сыр, посыпаем содержимое и отправляем выпекаться в духовку, предварительно разогретую до 210 градусов на 20 минут.
Готовый жульен перекладываем в тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жульен с говядиной
4.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Жульен - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов