Жаркое из курицы по-русски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В качестве идеи для сытного и вкусного обеда, ужина или, может даже, горячего на праздничный стол хочу предложить вам классный рецепт куриного жаркого с овощами и черносливом. Невероятно вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами очень интересный, довольно доступный и несложный способ, как приготовить жаркое из курицы по-русски в горшочке. Этот рецепт хорош тем, что набор овощей вы всегда можете менять, каждый раз делая новое аппетитное блюдо. Особую пикантность придает чернослив, но если вы не являетесь поклонником этого сухофрукта, то можно его и не использовать. Когда иссякли идеи сытных и вкусных блюд, рекомендую воспользоваться этим рецептом.Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедрышки 2 штуки
- Картофель 2-3 штук
- Помидор 1 штука (если черри, то 3 шт.)
- Лук-порей 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Чернослив По вкусу
- Соль, перец, специи По вкусу
- Сливочное масло 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
63 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Жаркое из курицы по-русски"
1. Подготовьте первым делом все необходимые ингредиенты. Вымойте и очистите овощи. Бедрышки вымойте и обсушите, удалите у них шкурку.
2. На сковороде растопите сливочное масло. Выложите нарезанную морковь и порей. Обжарьте их на среднем огне чуть-чуть, до мягкости.
3. На дно горшочка выложите курицу. Затем отправьте туда предварительно обжаренные овощи. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и вымытый чернослив.
4. Добавьте нарезанный тонкими ломтиками картофель, соль, перец и специи по вкусу. Влейте в горшочек немного воды или бульона. Накройте крышечками и отправьте в духовку (разогревать ее предварительно не нужно).
5. При температуре 200 градусов запекайте жаркое около часа. После выключите огонь и оставьте горшочки в духовке еще минут на 20-25.
6. Подавать жаркое к столу можно как в горшочках, так и переложив его на тарелку. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жаркое из курицы по-русски
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Жаркое с курицей в казане
Жаркое из цыпленка
Жаркое по домашнему с курицей
Куриное жаркое в горшочках
Жаркое из курицы с овощами
Жаркое из курицы, картофеля и сельдерея
Жаркое из курицы с базиликом
Жаркое из курицы с болгарским перцем и салатом
Жаркое из курицы с фасолью
Курица с картошкой в утятнице
Жаркое с баклажанами и картошкой
Жаркое под соусом
Жаркое - лучшие 10 рецептов
- Кролик в горчичном соусе с коньяком
- Жаркое из индейки, бекона и фасоли
- Жаркое по-домашнему из говядины
- Жаркое из говядины с овощами
- Байган симла мирч таркари
- Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
- Жаркое из свинины по-русски в керамических горшочках
- Цюрихское жаркое из телятины с грибами
- Курица с овощами в казане
- Имбирная свинина с яблоками и луком
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
блюда кабачки лодочки
Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
блюдо из кабачка рецепт с фото
блюда кабачки лодочки
Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
блюдо из кабачка рецепт с фото