Жаркое из говядины с китайской капустой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления жаркого из говядины с китайской капустой, морковью и рисом.
Описание приготовления:
В небольшой миске смешать соевый соус, уксус, арахисовое масло, мед и чеснок, приправить перцем. В миске перемешать стейк с кукурузным крахмалом, приправить солью и перцем.В большой сковороде с крышкой нагреть масло на среднем огне. Добавить 1/2 стейка, готовить, помешивая, до коричневого цвета, от 1 до 2 минут. Выложить на блюдо и повторить с оставшимся стейком.
В неглубокую сковороду добавить соевую смесь, китайскую капусту и морковь. Накрыть крышкой и варить до мягкости, помешивая иногда, примерно 5 минут. Добавить стейк, жарить до подогрева, примерно 5 минут. Посыпать стейк с капустой арахисом и подавать с рисом.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 4 штуки
- Зубчик чеснока 2 штуки
- Вареный рис - по вкусу
- Мед 1 ст. ложка
- Арахис 1/4 стакана
- Арахисовое масло 1 ст. ложка
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Рисовый уксус 2 ст. ложки
- Говяжьий стейк 450 грамм
- Головка китайской капусты 1 штука
Количество порций
2
Оценить рецепт Жаркое из говядины с китайской капустой
4.7
3
Похожие рецепты:







Добавить комментарий
Жаркое - лучшие 10 рецептов
- Кролик в горчичном соусе с коньяком
- Жаркое из индейки, бекона и фасоли
- Жаркое по-домашнему из говядины
- Жаркое из говядины с овощами
- Байган симла мирч таркари
- Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
- Жаркое из свинины по-русски в керамических горшочках
- Цюрихское жаркое из телятины с грибами
- Курица с овощами в казане
- Имбирная свинина с яблоками и луком
ПОЛЕЗНОЕ