Жареная печень свиная



Приготовил :  
04.10.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы приготовить вкуснейшую свиную печень, достаточно проявить немного фантазии и потратить, буквально 30 минут своего времени. Замечательное мясное блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами!

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить кое-что очень вкусное на обед или ужин. Простое блюдо - жареная печень свиная в домашних условиях. За счет пивного маринада и нежного льезона, печень получается очень сытной и хорошо сочетается с картофельным гарниром или макаронами. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Субпродукты / Печень / Свиная печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Печень свиная  — 180 Грамм
  • Пиво светлое  — 50 Миллилитров
  • Лук репчатый  — 30 Грамм
  • Чеснок  — По вкусу
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Панировочные сухари  — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареная печень свиная"

Жареная печень свиная - фото шаг 1
Тонко нарезаем печень и заливаем ее светлым пивом. Маринуем печень, около 1 часа.
Жареная печень свиная - фото шаг 2
Приготовим льезон. Смешиваем молоко с яйцами и специями.
Жареная печень свиная - фото шаг 3
Обмакиваем печень в льезон, а затем обваливаем в панировочных сухарях.
Жареная печень свиная - фото шаг 4
Разогреваем в сковороде масло и обжариваем печень с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Жареная печень свиная - фото шаг 5
Готовая печень подается к столу с обжаренным луком и чесноком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареная печень свиная:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Жареная печень свиная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
десерт с черешней

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
как приготовить пиццу с шампиньонами и колбасой