Жареная говядина
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как приготовить большой кусок говяжьей вырезки.
Состав / Ингредиенты:
- Говядина 4-5 Килограмм (цельная вырезка)
- Соль 1 Штука
- Оливковое масло 1 Штука
- Масло 4 Ст. ложки
- Лимонная приправа 1 Штука
Количество порций
8
Как приготовить "Жареная говядина"
Промыть мясо под проточной водой.
Срезать лишний жир с помощью острого ножа.
Щедро приправьте мясо специями и солью.
Положите перец в пакет и растолките с помощью молоточка.
Нагреть масло в сковороде с толстым дном.
Обжарить вырезку до коричневой корочки. Если вы находитесь на природе, обжарьте мясо на гриле или мангале.
Посыпать мясо перцем.
Сверху положить несколько столовых ложек сливочного масла.
Запекать в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная говядина
5.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тортильяс с говядиной, перцем и луком
Щи из квашеной капусты со свининой
Сало в рассоле по-домашнему
Лазанья с творогом
Сосиски с сыром в тесте
Тортильяс с говядиной, перцем и луком
Щи из квашеной капусты со свининой
Сало в рассоле по-домашнему
Лазанья с творогом
Сосиски с сыром в тесте
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ