мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Инопланетная паста



Приготовил:  
11.07.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и ароматное блюдо! Чтобы его приготовить, не нужно быть асом, просто прочитайте мой рецепт, посмотрите фото и смело повторяйте!

Описание приготовления:

Для рецепта отлично подойдут сосиски подкопченные, они подарят восхитительный аромат дымка. Еще обратите внимание на то, что спагетти должны быть обязательно твердых сортов! И последний момент: выбирайте молоденький и тоненький баклажан, с ним блюдо будет смотреться эффектнее, да и вкус улучшится, если не будет зрелых семечек. Вперед!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Грибы / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Сосиски — 2-3 Штук
  • Баклажан — 1 Штука
  • Шампиньон — 3 Штуки
  • Спагетти — 75 Грамм
  • Сыр — 70 Грамм
  • Сыр — 70 Грамм
  • Томатный соус — 1 Стакан (или 2 ст.л томатной пасты)
  • Вода — 300 Миллилитров
  • Соль, специи — По вкусу
  • Оливковое масло — 2 Чайных ложки
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Инопланетная паста"

Инопланетная паста - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Вымойте грибы, баклажан. Очистите от оболочки сосиски. Приступим!
Инопланетная паста - фото шаг 2
Шляпки грибов нужно очистить от пленочек. Баклажан и сосиски порежьте на кусочки длиной 3 см.
Инопланетная паста - фото шаг 3
Спагетти поломайте ровно пополам. Воткните вермишелинки в сосиски, баклажан и грибы. Это делается очень легко.
Инопланетная паста - фото шаг 4
Томатный соус разведите с водой и доведите до кипения.
Инопланетная паста - фото шаг 5
Осторожно положите фаршированные сосиски, грибочки и кусочки баклажана в кипящий соус. На медленном огне варите пасту 15 минут. Перемешивайте очень осторожно, дождитесь пока нижний слой овощей и пасты станет мягким. Это легко сделать с помощью щипцов.
Инопланетная паста - фото шаг 6
Наша паста почти готова. Пока она варилась, я натерла сыр на крупной терке. Часть жидкости выкипела и образовался густой соус.
Инопланетная паста - фото шаг 7
Добавьте тертый сыр, перемешайте, прогрейте пасту до расплавления сыра.
Инопланетная паста - фото шаг 8
Вуаля! Инопланетная паста готова! Полейте оливковым маслом, украсьте зеленью и к столу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Инопланетная паста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Vikulechka 01.05.2018 01:40 «Ответить

Какая интересная идея! Надо приготовить :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Полина 06.08.2017 08:20 «Ответить

Идея отличная, спагетти в соусе сварились отлично, даже внутри грибов были мягенькими и вкусными! Спасибо, рецепт классный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Rosalina 01.08.2017 14:20 «Ответить

Выглядит классно, и на вкус отлично! Я приготовила из баклажанов и грибов, сосисок не было под рукой, семья удивленно разглядывала, но слопала всё!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
торт с марципаном

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
как приготовить шарлотку