Филе индейки со свининой в духовке
Индейка со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А вы знаете, как приготовить индейку со свининой? Предлагаю рецепт сочны котлеток из сочетания этих видов мяса. Выбирайте свинину с салом — и получите нежное блюдо к обеду или ужину.
Описание приготовления:
Если вам нравятся котлетки в соусе, то обжаренные до корочки котлеты можно протушить пару минут в соусе из сливок, добавив туда измельченный укроп или петрушку.Подавайте такие котлеты с отварными или тушеными овощами. Также вкусно их есть с гречневой или рисовой кашей.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Свинина с салом 200 грамм
- Индейка 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Панировочные сухари 5 ст. ложек
- Масло растительное 5 ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Индейка со свининой"
Подготовьте мясо. Индейку и свинину нарежьте кусочками. Очистите лук и разрежьте на несколько частей.
При помощи мясорубки или блендера измельчите индейку со свининой и луком. Получится нежный фарш. Посолите и поперчите его по вксу.
Мокрыми руками сформируйте плотные котлетки. Выложите сухари в тарелочку и обваляйте в них котлетки со всех сторон.
На сковорое разогрейте растительное масло и обжарьте в нем котлеты по 4 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки. Затем накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
Оценить рецепт Индейка со свининой
3.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов