Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из трех видов мяса

Котлеты из трех видов мяса

03.11.2020
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Сегодня готовим шикарные котлеты из трех видов мяса: свинины, курятины и индюшатины. Сочные, пышные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте с любым гарниром, свежими овощами или соленьями.

Описание приготовления:

Котлеты из нескольких видов мяса, как правило, получаются пышными, сочными и вкусными. У меня классический рецепт котлет. Блюдо простое и сытное. А сочетание курицы, индейки и нежирной свинины позволяет давать эти котлеты даже детям, начиная с трехлетнего возраста. Кроме соли и перца для взрослых можно добавить в фарш любые сухие приправы. Жарить можно котлеты как в панировочных сухарях, так и без них. Вкусно в любом варианте.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Индейка / Свинина

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Мякоть свинины 200 грамм
Куриное филе 200 грамм
Филе индейки 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Белый хлеб 150 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Подсолнечное масло 40 мл
Панировочные сухари 80 грамм

Количество порций 7

Калорийность

223 ккал

Калорийность

10 г

Белки

14 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты из трех видов мяса"

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет.

Мякоть свинины, куриное филе и филе индейки пропустите через мясорубку.

Белый хлеб или булку залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Лук и чеснок очистите и помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.