Сезонные рецепты:
Индейка с ананасом
Индейка с ананасами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На праздничный стол ищите идею для основного блюда? А как вам такая идея - рецепт приготовления индейки с ананасами в духовке? Очень нежное, аппетитное мясо, которое тает во рту.
Описание приготовления:
1. Для начала вымойте филе индейки и обсушите бумажным полотенцем.2. В небольшой мисочке соедините сахар, оливковое масло, мед, соль, перец и горчицу. Добавьте сок от ананасов и все как следует перемешайте. В рецепт приготовления индейки с ананасами в духовке можно использовать и любой другой маринад, который вам больше по вкусу.
3. Полученной смесью натрите филе со всех сторон и отправьте в холодильник на пару часов.
4. Сделайте на поверхности небольшие надрезы и выложите в жаропрочную форму.
5. Накройте сверху фольгой и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при низкой температуре 3 часа. Каждые полчаса аккуратно переворачивайте кусочек.
6. Достаньте мясо из духовки и распределите по поверхности кольца ананасов.
7. Снова накройте фольгой и отправьте обратно.
8. Запекается индейка с ананасами в духовке в домашних условиях довольно долго, но результат вас приятно удивит.
Примерно за 45 минут до конца приготовления аккуратно снимите фольгу и подрумянить мясо.
Перед подачей дополните индейку соусом, овощами или гарниром. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Индейка 1.5-2 кг
- Ананасы консервированные 500 грамм
- Сахар коричневый 100 грамм
- Мед 2-3 ст. ложек
- Горчица в зернах 3-4 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Количество порций
12
Калорийность
181 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
29 г
Углеводы
Оценить рецепт Индейка с ананасами в духовке
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов