Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках / Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Приготовил : Марина Щербакова

19.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сытную и вкусную индейку можно запекать или жарить, в любом виде хороша! И в виде шашлычков особенно. Если не верите - смотрим рецепт шашлычков из индейки на шпажках в духовке!

Описание приготовления:

Обычно из подобного наборы ингредиентов я делаю рагу из индюшки или запекаю все слоями. Решила попробовать сделать домашний шашлык в духовке, к тому же были шпажки. Для приготовления шашлычков из индейки на шпажках в духовке берите ингредиентов на свое усмотрение, например, кабачок не всем понравится. В качества маринада можно какой-нибудь готовый соус использовать.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках

Состав / Ингредиенты:

Индейка 600 Грамм
Картошка 5-6 Штук
Помидоры 5 Штук
Чеснок 3-4 Зубчиков
Специи По вкусу
Лук 1-2 Штук
Маринад По вкусу
Грибы 200 Грамм
Кабачок 1 Штука
Масло сливочное 100 Грамм

Количество порций 5

Калорийность

95 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шашлычки из индейки на шпажках в духовке"

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке - фото шаг 2

Индейку промойте и порежьте на кусочки.

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке - фото шаг 3

Чеснок порубите, масло топим в микроволновке.

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке - фото шаг 4

С маслом смешайте чеснок, любые специи, добавьте соус (соевый, например) и зелень по вкусу. Вот такой вот маринад. Индюшку замачиваем.

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке - фото шаг 5

Картошку порежьте и проварите, но не до готовности! Грибы и кабачок порежьте.

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке - фото шаг 6

Можно овощи залить водой с под картошки и добавить соевого соуса, чтобы они в духовке не высохли. Тем временем, выкладываем решетку на противень. Разогреваем духовку.

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке - фото шаг 7

Нанизываем все ингредиенты на шпажки, размоченные в воде.

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке - фото шаг 8

Запекаем минут 30. Готовые шашлычки из индейки на шпажках в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

5.0, всего 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Шашлычки из индейки на шпажках в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Индейка с овощами на сковороде
Вяленая куриная грудка к пиву
Курица по-купечески
Соус для курицы в духовке
Куриные ножки в мультиварке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: