Котлеты из рубленого куриного филе с сыром
Рубленые куриные котлеты с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует!
Описание приготовления:
Воспользовавшись этим рецептом, вы приготовите прекрасное обеденное блюдо для всей семьи – рубленые куриные котлеты с сыром. Блюдо очень вкусное, нежное и вполне оригинальное. В качестве гарнира к нему хорошо подойдут макароны, рис, а также картофельное пюре. Итак, рассказываю, как приготовить рубленые куриные котлеты с сыром!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сыр 120 грамм (твердый)
- Майонез 100 грамм
- Мука 30 грамм
- Зеленый лук По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
243 ккал
Калорийность
18 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Рубленые куриные котлеты с сыром"
1. Яйцо взбиваем с помощью вилки или венчика.
2. Сыр натираем на терке.
3. Мелко нарезаем зеленый лук.
4. В миске смешиваем взбитое яйцо с сыром, зеленым луком и майонезом. Всыпаем муку, соль и перец. Можно также добавить другие специи, например, приправу для курицы. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однообразной массы.
5. Куриное филе тщательно промываем, затем рубим на мелкие кусочки.
6. Выкладываем измельченное куриное филе в яичную смесь и тщательно перемешиваем все содержимое миски. Затем отправляем в холодильник на несколько часов.
7. Когда курица пропитается яично-сырной смесью, разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой или черпаком выкладываем в него содержимое миски, как оладьи. Обжариваем котлеты с обеих сторон до готовности.
8. Куриные котлеты с сыром готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рубленые куриные котлеты с сыром
5.0
37
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.03.2025 16:27 
КАТЕРИНА
29.10.2014 18:19
А я добавила еще кефир немного(густовато было),получились куриные оладушки,но тоже вкусно)))
Анна
24.01.2014 09:48
Я тоже добавляю грибы) Сыр не добавляла,но попробую. Должно быть ооочень вкусно!!!
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов