мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Имбирь / Корица / Имбирное печенье классическое

Имбирное печенье классическое



Приготовил:  
25.11.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это печенье очень ароматное. Оно мягкое, но упругое, нежное и вкусное. Рассказываю рецепт, как приготовить имбирное печенье классическое.

Описание приготовления:

Можно сделать большую порцию печенья или на пробу, если будете готовить его впервые. Вы можете придать печенью любую форму или сделать произвольно. Можно добавить разные специи, кроме имбиря. Если у вас есть свежий корень, то используйте его, а если нет, то замените сушеным.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Имбирь / Корица
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Сахар коричневый  — 160 Грамм
  • Яйца  — 1 Штука
  • Патока  — 6 Ст. ложек
  • Мука  — 2,5 Стакана
  • Сода — 2 Чайных ложки
  • Имбирь — 1 Ст. ложка
  • Корица  — 1 Ст. ложка (молотая)
  • Гвоздика — 2 Чайных ложки (молотая)
  • Мускатный орех  — 1,5 Чайных ложки
  • Перец душистый  — 0,5 Чайных ложки (молотый)
  • Сахар — 90 Грамм

Количество порций: 20

Как приготовить "Имбирное печенье классическое"

1
В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте коричневый сахар и взбивайте около 5 минут.
2
Добавьте патоку, куриное яйцо, соду, специи и заранее просеянную муку (может понадобиться меньше или больше), перемешайте.
3
Накройте тесто пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
4
Спустя необходимое время достаньте тесто и разделите его на маленькие кусочки, из каждого скатайте шарик и сформируйте лепешку.
5
В тарелку высыпьте белый сахар и одной стороной окуните печенье в сахар.
6
Противень застелите пергаментом и выложите печенье в сахаре, выпекайте в разогретом до 175-180 градусов духовом шкафу около 10 минут.
7
Достаньте печенье из духовки и оставьте до остывания, затем переложите и подавайте к столу.

Оценить рецепт Имбирное печенье классическое:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
рецепт карбонары с беконом и сливками

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
суп фасолевый с курицей рецепт с фото