Главная
/ Каталог рецептов
/ Заготовки / Закуски / Консервация /
Икра кабачковая с помидорами и морковью
Икра кабачковая с помидорами и морковью
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите вспомнить вкус детства, то прочитайте о том, как приготовить икру кабачковую с помидорами и морковью. Получается сладковатая закуска, напоминающая вкусом о временах СССР.
Описание приготовления:
Такая икра подойдёт для консервации, если в неё добавить уксус. Но я её не заготавливала, а сделала сразу на съедение. Она простояла пару дней в холодильнике в контейнере и не испортилась. Идеально подойдёт для бутербродов. А мои домашние уплетали её ложками просто так вместо гарнира.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 3 Штуки
- Репчатый лук 1 Штука
- Морковь 3 Штуки
- Кабачок 2 Штуки
- Томатная паста 0,5 Ст. ложки
- Смесь специй 1 Чайная ложка
- Чеснок 4 Зубчика
- Укроп По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
54 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Икра кабачковая с помидорами и морковью"
Зелень промойте и нашинкуйте. Помидоры помойте и натрите на тёрке, удаляя кожицу. Чеснок почистите, измельчите.
Перемешайте, немного потушите. Далее добавьте пасту, зелень. Уменьшите огонь и тушите в течение 35 минут до готовности.
Оценить рецепт Икра кабачковая с помидорами и морковью
4.9,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Минтай с картошкой
Фокачча с помидорами черри
Пельмени со свининой и капустой
Пирог на кефире с картошкой
Тыква, запеченная с беконом
Минтай с картошкой
Фокачча с помидорами черри
Пельмени со свининой и капустой
Пирог на кефире с картошкой
Тыква, запеченная с беконом
Редакция рекомендует:
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Икра кабачковая с перцем и помидорами
Кабачковая икра с помидорами на зиму
Икра кабачковая с овощами
Кабачковая икра "Зернистая"
Кабачковая икра с перцем на зиму
Диетическая кабачковая икра
Икра кабачковая с помидорами
Икра кабачковая вкусная
Икра кабачковая обжаренная
Кабачковая икра с морковкой
Кабачковая икра "Царевна"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :