Сезонные рецепты:
Икра из манки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь интересным рецептом икры из манки. Готовится просто, получается вкусно! Конечно, она не так вкусна, как настоящая, но в качестве оригинальной и экономной закуски очень даже подходит!
Описание приготовления:
Конечно, в первую очередь я это блюдо рекомендую приготовить всем любителям рыбы и рыбных закусок. Попробуйте и убедитесь: это очень вкусная и необычная закуска. Ваши гости ни за что не догадаются, из чего вы сделали "икру"!Состав / Ингредиенты:
- Лук 60 грамм
- Томатный сок 1 стакан
- Манка 1 стакан
- Масло растительное 1 стакан
- Сардина в томате 2 штуки (2 банки)
- Сахар 0.5 ч. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Икра из манки"
1. Томатный сок с маслом доводим до кипения.
2. Тонкой струйкой всыпаем манку, и сразу же начинаем активно мешать, чтоб не получилось крупных комочков. Тушим так, постоянно помешивая, пока вся жидкость не впитается, на маленьком огне.
3. Смешаем с сахаром и солью, ждем полного остывания. Рыбу и лук измельчаем так мелко, как сможете. Перемешаем с манкой, когда последняя полностью остынет. Храним в холодильнике, подаем в холодном виде.
4. Вкусно и просто!
Оценить рецепт Икра из манки
3.7
3
Редакция рекомендует:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов