мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Идеальные картофельные котлеты



Приготовил:  
04.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас осталось немного картофельного пюре, вы с легкостью можете приготовить идеальные картофельные котлеты. Покажу вам идеальный вариант перевоплощения пюре в котлеты. Это вкусно, попробуйте!

Описание приготовления:

Такие котлеты выручат, если вам необходимо приготовить что-то из оставшегося картофельного пюре. Получаются они безумно ароматными благодаря бекону, чесноку и тертому сыру, поэтому устоять перед ними просто невозможно. Вместо бекона вы можете по желанию взять копченную колбасу, она тоже даст очень приятный аромат. Обязательно посмотрите, как приготовить идеальные картофельные котлеты, вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Холодное картофельное пюре — 2 Стакана
  • Тертый сыр — 1 Стакан
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Луковица — 1 Штука
  • Бекон — 20 Грамм
  • Свежая зелень — 1 Пучок
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Масло сливочное — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить "Идеальные картофельные котлеты"

Идеальные картофельные котлеты - фото шаг 1
1. Для начала вытопите и бекона весь жир, обжарив его на сковороде с двух сторон. Мелко нарезанную луковицу обжарьте вместе с мелко нарезанным чесноком на жире из бекона.
Идеальные картофельные котлеты - фото шаг 2
2. Далее в пюре добавьте яйца, соль, остывший лук, муку, мелко нарезанную зелень, тертый сыр, перец и нарезанный бекон. Все хорошо перемешайте.
Идеальные картофельные котлеты - фото шаг 3
3. С помощью ложки сформируйте котлеты и обжарьте их на оливковом и сливочном масле с обеих сторон. Корочка на котлетах должна получиться золотистой и хрустящей.
Идеальные картофельные котлеты - фото шаг 4
4. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Идеальные картофельные котлеты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Видеорецепт "Идеальные картофельные котлеты"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
десерт из черной смородины

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
как сварить вкусную уху из щуки