Картофельные котлеты
Картофельные котлеты с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные и румяные картофельные котлеты с сыром придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся быстро, обходятся дешево и нравятся всем. Чем не идеальное блюдо для будничного обеда или ужина? :)
Описание приготовления:
Ниже - очень простой рецепт картофельных котлет с сыром. Действительно - очень простой! Зато какое блюдо вы в итоге получите - красивые и мягкие котлетки с нежным вкусом расплавленного сыра..ммм... вкуснотища :) Подавать можно и со сметаной или любым другим соусом. А как сделать картофельные котлеты с сыром еще вкуснее и привлекательнее для ваших родных - это уж зависит от вас. Не бойтесь, экспериментируйте и добавляйте свои любимые специи. Удачи и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4-5 штук (крупных)
- Сыр 100 грамм
- Яйца 1 штука
- Мука 2-3 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка (1-2 щепотки - для котлетной массы, остальное - для варки картофеля.)
- Растительное масло для жарки 100 мл
Количество порций
3
Калорийность
217 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные котлеты с сыром"
Очищаем картофель и нарезаем помельче - тогда он у нас быстрее сварится. Ставим варить в подсоленной воде до готовности.
Натираем сыр на крупной терке.
С готового картофеля сливаем воду, в которой он варился и потолчем до образования пюре. Поставим остывать.
Смешиваем картофельное пюре с сыром, яйцом и мукой. Добавим соли и хорошенечко все вымесим.
Формируем из получившейся массы котлетки нужного вам размера. Можно обвалять в молотых сухарях.Обжариваем на растительном масле до красивой корочки.
Оценить рецепт Картофельные котлеты с сыром
4.5
30
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
11.08.2025 15:38
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов