Картофельные котлеты с колбасой
Котлеты из картофеля в мундире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое, вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любое меню. Такие котлеты могут стать отличным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом, подаваемым со сметаной и свежей зеленью.
Описание приготовления:
Рекомендую всем любителям картошки непременно приготовить котлеты из картофеля в мундире. Нежные и воздушные, они непременно придутся вам по вкусу. Такие котлеты можно приготовить не только с сыром, но и с любыми другими начинками: грибы, фарш, капуста, сосиски. Не бойтесь экспериментировать с этим вкусным и таким бюджетным блюдом!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм (отварной в мундире)
- Яйцо 2 штуки
- Лук 1-2 штук
- Масло сливочное 50 грамм
- Сыр 100 грамм
- Сухари для панировки 50 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
8
Калорийность
155 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из картофеля в мундире"
Подготовьте все ингредиенты. Картофель заранее отварите в мундире и дайте остыть.
Остывший картофель очистите и натрите на мелкой терке.
Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сливочном масле и добавьте к картофелю.
Добавьте сюда же тертый сыр, яйца, соль и молотый перец по желанию.
Все хорошо перемешайте.
Сформируйте из получившейся массы небольшие котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Выкладывайте котлеты на раскаленную сковороду с маслом и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки сверху.
Котлеты из картофеля в мундире готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из картофеля в мундире
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
07.02.2022 14:06
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов