Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Хлеб с сушеными грибами

Хлеб с сушеными грибами

Приготовил : Татьяна Семина

17.01.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если вы стали счастливым обладателем хлебопечки и не знаете с чего начать, тогда я расскажу вам, как приготовить хлеб с грибами быстро и вкусно. Такой хлеб обязательно придется по вкусу всем!

Описание приготовления:

Такой хлеб не сравнится с тем, что вы купите в магазине. Более того, вы можете быть уверены в его безопасности для вашего здоровья. А его аромат и вкус не оставят никого равнодушным. Такой хлеб отлично подойдет для любой трапезы и порадует вас и вашу семью. Приятного аппетита!

Основной ингредиент: Грибы / Тесто / Дрожжевое тесто / Сушеные грибы

Блюдо: Выпечка / Хлеб

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 250 Грамм
Тёплая вода 165 Миллилитров
Сушеные грибы 20 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Дрожжи 10 Грамм
Соль 5 Грамм
Сахар 5 Грамм
Растительное масло 15 Миллилитров
Яйца 1 Штука

Количество порций 4

Калорийность

219 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хлеб с сушеными грибами"

Чеснок пропустите через пресс или измельчите. Грибы замочите в теплой воде на 20 минут, затем измельчите.

Дрожжи, сахар и соль смешайте в небольшом количестве теплой воды, дайте подняться опаре.

В миске смешайте муку и воду. Замесите упругое тесто. Затем добавьте опару, масло, чеснок, грибы и продолжайте замешивать тесто. Получившееся тесто накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

Затем сформируйте из теста желаемую форму хлеба, сделайте несколько надрезов сверху и оставьте его еще на 15 минут.

Переложите тесто в хлебопечку, закройте крышку, выберите режим "Духовка" и выпекайте 40 минут на 2 уровне.

Ароматный хлеб готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хлеб с сушеными грибами