На сковороде обжарьте лук и чеснок до прозрачного состояния. Грибы нарежьте, отправьте жариться к луку.
К грибам добавьте перец, петрушку и перемешайте. Обжаривайте до тех пор, пока не испариться вода.
Добавьте соль, сушенные травы, орегано, продолжайте обжаривать на медленном огне.
Все хорошо перемешайте и снимите с огня.
На ломтик хлеба положите начинку, сверху накройте вторым.
Поместите хлеб в тостерницу и запекайте до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита!