Разваливающийся хлеб с сыром и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления очень простой, вкусной и сытной французской закуски.
Описание приготовления:
Растапливаем сливочное масло на сковороде. Нарезаем ломтиками шампиньоны и кидаем на сковороду.Через 4-5 минут, после того, как грибы чуть поджарились и пустили сок, добавляем тимьян и жарим еще 2-3 минуты. Укладываем грибы в отдельную посуда и остужаем.
Нагреваем духовку до 140 градусов.
Хлеб надрезаем сверху по корке вдоль и поперек. Не дорезаем до конца!
Нарезаем сыр кубиками.
Смешиваем сливочное масло с мелко нарезанным зеленым луком и маком.
Выкладываем буханку хлеба на застланный противень.
В надрезы укладываем сыр и грибы.
Смесью из масла и лука обмазываем весь хлеб.
Оборачиваем буханку в фольгу.
Выпекаем 15 минут в разогретой духовке.
Приоткрываем немного фольгу и выпекаем еще 10 минут до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Сыр (проволоне) 340 Грамм
- Сливочное масло 110 Грамм
- Зеленый лук 100 Грамм
- Буханка свежего хлеба 1 Штука
- Мак 2 Чайных ложки
- Шампиньоны 340 Грамм
- Свежий тимьян (нарубленный) 1 Ст. ложка
Количество порций
3
Оценить рецепт Разваливающийся хлеб с сыром и грибами
3.5
4
Рекомендуем рецепты:
Бисквит с творожным кремом
Печень, тушеная в сметане
Тонкие блины на кефире с кипятком
Подливка с грибами и луком
Пицца по-домашнему
Бисквит с творожным кремом
Печень, тушеная в сметане
Тонкие блины на кефире с кипятком
Подливка с грибами и луком
Пицца по-домашнему
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов