Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Хлеб с луком

Хлеб с луком

Приготовил : Марина Золотцева

12.10.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Если вы любите печь в домашних условиях хлеб и хотите попробовать что-нибудь новенькое и интересное, смело берите на заметку это простой рецепт. Это чудесный вариант для всей семьи на каждый день.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию чудесную идею, как приготовить хлеб с луком и свежими травами. Он получается удивительно воздушным, ароматным и по-настоящему вкусным. Такой хлебушек прекрасно подойдет как для завтрака, так и для первых блюд. Минимум усилий, на мой взгляд, а результат просто потрясающий. Запоминайте рецепт, повторите его на своей кухне.

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Тесто

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1/2 Стакана
Мука 2.5 Стакана (примерно)
Сливочное масло 1 Ст. ложка
Соль 1/2 Ст. ложки
Сахар 1.5 Ст. ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Луковица 1 Штука (небольшая)
Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
Вода 1/2 Стакана
Тимьян и розмарин 1-2 Ст. ложек

Количество порций 1

Как приготовить "Хлеб с луком"

1. Для приготовления теста я рекомендую использовать технику, но можно обойтись и руками. В глубокую мисочку отправьте дрожжи, сахар и теплую воду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. После добавьте соль, растопленное сливочное масло, молоко и просеянную муку.

2. Очистите и измельчите лук, а также ароматные травы (тимьян и розмарин).

3. Добавьте в тесто, еще раз перемешайте. Накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле часика на 1.5.

4. Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Дайте еще подойти (минут 20-30). После отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 50-65 минут до румяности.