Хлеб из пшена и зеленой гречки
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хлеб не содержит в своем составе муки, яиц, молочных продуктов. Уникальный состав несет нашему организму только пользу. Да и по вкусу он не уступает обычной выпечке.
Описание приготовления:
Такой хлеб можно приговорить из любого вида злаков, семян и зерен. Для вкуса можно использовать любые специи и пряные травы.Состав / Ингредиенты:
- Гречка зеленая 1 Стакан
- Пшено 1 Стакан
- Лен 5 Ст. ложек
- Вода 1 Стакан
- Сода 1 Чайная ложка
- Кокосовое масло 2 Ст. ложки
- Подсолнечные семена 100 Грамм
- Тыквенные семечки 100 Грамм
- Чиа 50 Грамм
- Куркума 1 Чайная ложка
- Тмин 2 Чайных ложки
- Кориандар 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Калорийность
183 ккал
Калорийность
7 г
Белки
2 г
Жиры
35 г
Углеводы
Как приготовить "Хлеб из пшена и зеленой гречки"
Подготовьте ингредиенты для приготовления хлеба. Зеленую гречку и пшено промойте и замочите в холодной воде, лучше на ночь.
Специи можно растереть с солью в ступке.
Часть семян отложите для обсыпки хлеба.
С гречки и пшена слейте лишнюю влагу и поместите в блендер. Измельчить зерна. Текстура хлеба зависит от степени измельчения. Можно измельчить зерна в однородную массу или оставить небольшие вкрапления целых ядер. Переложите массу в миску.
В миске соедините все компоненты для хлеба: измельченную зеленую гречневую крупу, пшено, смена льна, семнена тыквы, семечки, чиа, куркуму, кориандр, тмин, соль, соду гашенную лимонным соком и кокосовое масло.
Выложите тесто в формы для выпекания. Сверху тесто присыпьте отложенной зерновой смесью.
Выпекайте хлеб в духовке, разогретой до 180 градусов 45-50 минут. Остудите готовый хлеб на решетке.
Оценить рецепт Хлеб из пшена и зеленой гречки
5.0
2
![Видео рецепт Хлеб из пшена и зеленой гречки](https://i.ytimg.com/vi/spfExDjW9Q8/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Плов с мидиями
Плов из баранины на костре
Пшенная каша "Малышка"
Манник с апельсином и орехами
Плов с курицей и баклажанами
Плов с мидиями
Плов из баранины на костре
Пшенная каша "Малышка"
Манник с апельсином и орехами
Плов с курицей и баклажанами
Редакция рекомендует:
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ