Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Хлеб из гречневой муки

Хлеб из гречневой муки



09.01.2019
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хлеб получается гораздо вкуснее и ароматнее, если добавите в процессе готовки к нему немного гречневой муки. Мякиш воздушный и нежный, а корочка румяная и хрустящая. Пробуйте!

Описание приготовления:

Нет ничего лучше, чем запах свежего домашнего хлеба. Такой хлеб отлично подойдет как к утренним бутербродам, так и в обед к первым блюдам. Этот хлеб никого не оставит равнодушным! Попробуйте!

Основной ингредиент: Мука / Гречневая мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

  • Гречневая мука 100 грамм
  • Пшеничная мука 200 грамм
  • Соль 1 ч. ложек
  • Сахар 1 ст. ложек
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Дрожжи сухие быстрорастворимые 4 грамма
  • Вода 170 мл
Количество порций 4

Калорийность

286 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хлеб из гречневой муки"

Растворите дрожжи в теплой воде с сахаром и дайте постоять минут 10.
Добавьте растительное масло, соль и гречневую муку. Затем, подсыпая пшеничную муку, замесите тесто.
Готовое тесто положите в теплое место и дайте ему подойти в течение часа.
Затем раскатайте тесто в пласт и сверните в рулет.
Сделайте надрезы и подверните края. Смажьте маслом сам хлеб и форму, на которой он будет выпекаться. Дайте ему подойти еще минут 30 и поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
Готовый хлеб остудите в полотенце. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хлеб из гречневой муки
4.5 4
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Lolalola 19.01.2020 21:15 

Спасибо большое за рецепт! Люблю необычные и при этом не сложные в исполнении блюда. :laugh: Хлеб красавец, а как пахнет!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи