В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Хлеб ирландский овсяный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить быстрый, вкусный и полезный хлеб на основе муки грубого помола и овсяных хлопьев? Тогда рецепт, как приготовить ирландский овсяный хлеб, идеально подойдет вам. Рекомендую!
Описание приготовления:
Особенностью такой выпечки является то, что готовится она без дрожжей. Благодаря этому время для приготовления хлеба значительно уменьшается. Такой хлеб необычайно полезный и вкусный. Он станет отличной заменой покупного аналога. Рецепт его приготовления довольно простой, а выпечка порадует вас и ваших близких.Состав / Ингредиенты:
- Мука 350 Грамм (грубого помола)
- Овсяные хлопья 125 Грамм
- Сода 2 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Кефир 300 Миллилитров
Количество порций
1
Калорийность
228 ккал
Калорийность
8 г
Белки
2 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Хлеб ирландский овсяный "
1
В миску добавляем муку, соль, соду и сахар, все тщательно перемешиваем.
2
Всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем.
3
В центре делаем углубление.
4
Вливаем часть кефира тонкой струйкой.
5
Начинаем вымешивать тесто, при необходимости добавляем остальной кефир.
6
На поверхность стола насыпаем муку.
7
Вымешиваем тесто, стараемся не забивать его мукой, нам нужна неровная поверхность.
8
Формируем хлеб круглой формы, немного прижимаем его руками так, чтобы он был чуть придавлен.
9
Сверху делаем крестообразный надрез.
10
Для простоты приготовления в мультиварке выставляем режим «Жарка» и время — 45 минут, после чего открываем крышку, переворачиваем хлеб и выпекаем его еще 20 минут (можно выпекать и в духовке при температуре 200 градусов около 35 минут).
11
Готовый хлеб вынимаем из формы и оставляем остывать минут на 5-10.
12
Кушать хлеб можно со всеми блюдами, особенно вкусной такая выпечка будет с маслом и джемом.
Оценить рецепт Хлеб ирландский овсяный
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Австрийские малиновые коржики
Морковный торт "Старбакс"
Заливной пирог с творогом
Торт "Опера"
Торт "Медовик" со сметанным кремом
Австрийские малиновые коржики
Морковный торт "Старбакс"
Заливной пирог с творогом
Торт "Опера"
Торт "Медовик" со сметанным кремом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Лидия Колодий 
09.07.2020 10:35
Этот хлеб для меня, немного жестковатый. Спасибо за рецепт. Пеку, делю на части, замораживаю. Мне подходит
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ