Сезонные рецепты:
Хачапури из готового слоеного теста
Хачапури с брынзой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из любимых рецептов хачапури - сытные и вкусные хачапури с брынзой на все случаи жизни. Этот простой рецепт поможет Вам самому дома их приготовить.
Описание приготовления:
Хачапури - это не просто выпечка, это полноценное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. В Грузии хачапури - это неотъемлемая часть праздничного стола. Поэтому и рецептов существует очень много. Для приготовления хачапури с брынзой самое главное не прогадать с сыром. Он не должен быть влажным, но и не сухим. Брынза - идеальный вариант потому, что она в меру соленая, да и более соответствует классическому рецепту хачапури.Состав / Ингредиенты:
- Дрожжи 25 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Мука По вкусу
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Брынза 200 грамм
- Творог 100 грамм (по желанию)
Количество порций
4
Как приготовить "Хачапури с брынзой"
Для начала замесите негустое тесто.
Пока тесто настаивается (оно ведь на дрожжах), приготовьте начинку - разомните вилкой брынзу.
Добавьте яйцо и перемешайте.
Из теста формируем лепешки и выкладываем начинку.
Теперь лепешки залепите.
Раскатайте лепешки аккуратно.
А теперь выкладываем на смазанный противень, отправляем в духовку на 20 минут при 180 С. Готовые хачапури с брынзой смазываем маслом и подаем. Приятного аппетита)
Оценить рецепт Хачапури с брынзой
3.1
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов