Кабачки очистить от кожуры.
Натереть их крупной терке, посолить и оставить на 10-15 минут.
Затем в глубокую миску добавить творог, отжатые от сока кабачки, яйца, муку и зелень.
Все хорошенько перемешать.
При помощи ложки сформировать котлеты и жарить на масле.
Катя
15.04.2014 17:12
А при чём тут постные рецепты? Творог и яйца - продукты не постные, не вводите людей в заблуждение!
Natalia
12.09.2012 15:34
Действительно вкусно, быстро и легко.
Людмила
31.08.2012 11:00
Вкусно получилось
! спасибо за рецепт!!!