Хачапури из готового слоеного теста
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Единого рецепта хачапури не существует, как и одинаковой формы для этой лепешки. Хочу познакомить вас с еще одной простой формовкой. Смотрите, как приготовить хачапури из готового слоеного теста.
Описание приготовления:
Хачапу́ри – блюдо грузинской кухни, происходит от слов «хачо» (творог) и «пури» (хлеб).Расскажу, как легко и быстро приготовить хачапури из готового слоеного теста. Начинка как бы впечатывается и растворяется в тесте, и оно получается с сырно-сливочным вкусом. Сыр можно использовать по своему вкусу.
Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 500 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сулугуни 200 Грамм
- Брынза 50 Грамм
Количество порций
8
Калорийность
313 ккал
Калорийность
19 г
Белки
11 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Хачапури из готового слоеного теста"
На каждый квадратик выложите начинку из сыра. Можно в начинку добавить 1 яйцо и сливочное масло, но для нас это слишком жирно получается. Поэтому я ограничиваюсь только сыром. По желанию могу менять вид сыра.
Защипните тесто так, как показано на фото. На этом уже можно остановится, смазать верх хачапури желтком и выпекать в духовке. Но мне нравится еще одна их формовка.
Запечатанные хачапури раскатайте скалкой в квадрат, сыр при этом впечатывается в тесто. Защипните края в середину хачапури, смазывая каждый уголок белком.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите хачапури на противень с пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте верх хачапури желтком. Выпекайте в разогретой духовке до румяности около 25-30 минут.
Оценить рецепт Хачапури из готового слоеного теста
4.1,
всего
61
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пицца-пирог
Обычные домашние вафли
Салат с халуми и баклажанами
Токаш (лепешка)
Ириски из сметаны и сахара
Пицца-пирог
Обычные домашние вафли
Салат с халуми и баклажанами
Токаш (лепешка)
Ириски из сметаны и сахара
Редакция рекомендует:
Хачапури с сыром из слоеного теста
Хачапури из слоеного теста с сыром
Хачапури из слоеного дрожжевого теста
Хачапури из бездрожжевого слоеного теста
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Хачапури из слоеного теста
Хачапури по-аджарски из слоеного теста
Слоеные хачапури с сыром
Хачапури с брынзой
Слоеное тесто для хачапури
Хачапури с сулугуни в духовке
Хачапури по-имеретински
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Хачапури - лучшие 10 рецептов
- Грузинский хачапури с сыром
- Хачапури из дрожжевого теста
- Ленивый творожный хачапури по-аджарски на сковороде
- Хачапури "Лодочки"
- Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке
- Хачапури "Домашние"
- Хачапури-ПП в стиле по-аджарски
- Сырная лепешка "А-ля хачапури"
- ПП хачапури на сковороде
- Хачапури из слоеного теста с сыром
ПОЛЕЗНОЕ