В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Гуляш по-венгерски с фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хотите немного поэкспериментировать, попробуйте приготовить гуляш по-венгерски с фасолью в домашних условиях. Это обычное блюдо великолепно дополняет фасоль и томатный соус.
Описание приготовления:
Свежую фасоль можно заменить консервированной в томатном соусе. Так вам не придется использовать томатную пасту и предварительно готовить фасоль (на что уходит много времени). Традиционно фасоль должна вариться, а затем тушиться с томатом и мясом. Смотрите рецепт, как приготовить гуляш по-венгерски с фасолью.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 700 Грамм
- Фасоль 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Томатная паста 40 Грамм
- Растительное масло 40 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
238 ккал
Калорийность
9 г
Белки
22 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Гуляш по-венгерски с фасолью"
1. Нарезаем говядину кусочками среднего или большого размера - на ваше усмотрение. Отправляем мясо на сковороду жариться на небольшом количестве растительного масла.
2. Обжариваем до полной готовности и до появления золотистого цвета. Добавляем лук и морковь, жарим на слабом огне еще около 5 минут.
3. Фасоль предварительно нужно замочить, а лучше оставить ее в прохладной воде на ночь. Варим фасоль до готовности.
4. В конце жарки мяса добавляем томатную пасту и фасоль, после чего заливаем стаканом воды, накрываем крышкой и тушим около получаса на слабом огне.
5. Я отдельно обвариваю картофель и отправляю его к мясу, довожу до готовности и подаю с подливкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гуляш по-венгерски с фасолью
3.8,
всего
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свинина с кабачками по-китайски
Рецепт кускуса по-арабски
Маринованный болгарский перец с чесноком
Оладьи из пюре картофельного
Шашлык из свиных ребрышек и маринад
Свинина с кабачками по-китайски
Рецепт кускуса по-арабски
Маринованный болгарский перец с чесноком
Оладьи из пюре картофельного
Шашлык из свиных ребрышек и маринад
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Гуляш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ