мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Гуляш по-домашнему из говядины

Гуляш по-домашнему из говядины



Приготовил:  
16.09.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Гуляш этот сочный и нежный, с мясным тягучим соусом, прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится такой гуляш очень-очень просто и из самых доступных продуктов. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

По желанию, в это блюдо вполне можно добавить какие-то травки-приправки. Все остальное здесь очень сбалансировано. Ведь самое лучшее всегда просто!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Бульон — 2 Стакана
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло подсолнечное — 50 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Гуляш по-домашнему из говядины"

Гуляш по-домашнему из говядины - фото шаг 1
1. Мясо порежьте на небольшие кусочки.
Гуляш по-домашнему из говядины - фото шаг 2
2. Обжарьте немного на сковороде с добавлением масла.
Гуляш по-домашнему из говядины - фото шаг 3
3. Морковь нарежьте соломкой, лук -полукольцами, чеснок - произвольно.
Гуляш по-домашнему из говядины - фото шаг 4
4. Добавьте к мясу и тушите до мягкости овощей.
Гуляш по-домашнему из говядины - фото шаг 5
5. Добавьте томатную пасту, разбавленную бульоном. Посолите, поперчите и тушите около часа.
Гуляш по-домашнему из говядины - фото шаг 6
6. Муку обжарьте на сковороде. Добавьте в сковороду, перемешайте и снимите с огня.
Гуляш по-домашнему из говядины - фото шаг 7
7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуляш по-домашнему из говядины:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?