Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Гуляш / Томатная паста / Гуляш из говядины с томатной пастой

Гуляш из говядины с томатной пастой

Обновлен : Denys

24.02.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня на ваш суд - базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты. Надеюсь, вам понравится.

Описание приготовления:

Очень удачная версия этого традиционного венгерского блюда. Готовится просто и всего из нескольких ингредиентов. Если учесть, что лук дома есть всегда, томатная паста в холодильнике тоже обычно имеется, то по сути кроме говядины ничего для этого блюда и не надо. Однако вкус не оставит вас равнодушными. Итак, рецепт гуляша из говядины с томатной пастой.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Гуляш / Томатная паста

Состав / Ингредиенты:

Говядина 600 Грамм
Томатная паста 100 Миллилитров
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Лук репчатый 500 Грамм
Соль, перец, специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

188 ккал

Калорийность

7 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гуляш из говядины с томатной пастой"

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 1

В кастрюле разогреть масло, обжарить некрупно нарезанный лук.

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 2

Когда лук зазолотится, добавляем куски говядины.

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 3

Когда мясо обжарится, поменяет цвет и покроется небольшой корочкой, добавляем специи.

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 4

Спустя пару минут добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим на медленном огне примерно 50 минут (если соус будет слишком густым - подливайте воду). За это время говядина дойдет до готовности.

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 5

Гуляш из говядины с томатной пастой готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуляш из говядины с томатной пастой

3.5 10

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Гуляш из говядины с томатной пастой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Нежная говядина "Проще не бывает"
Домашние чебуреки с фаршем
Суп трех принцев (Самла Бей Красат)
Макароны с фаршем и сыром
Вкусная паста

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: