Главная / Каталог рецептов / Супы / Грибной суп из шампиньонов замороженных

Грибной суп из шампиньонов замороженных

19.04.2017
Время приготовления: 1 ч.

Как известно, замороженные продукты гораздо более питательные, чем консервированные или сушеные, а еще они сохраняют больше полезных свойств. Рекомендую рецепт простого супа из замороженных грибов.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить грибной суп из шампиньонов замороженных. Первым делом следует разморозить грибы, а затем сразу же можно приступать к приготовлению супа. Обратите внимание на то, что время варки супа зависит от количества ингредиентов. Готовый суп подается к столу со свежей зеленью и дольками лимона (по желанию). Удачи!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Молочные продукты / Шампиньоны

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны замороженные 250 грамм
Картофель 1-2 штук
Куриная грудка 1,5 штуки
Лук репчатый 1 штука
Сливки 1 стакан
Лавровый лист 1 штука
Соль и перец По вкусу
Зелень свежая По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Грибной суп из шампиньонов замороженных"

Грибной суп из шампиньонов замороженных - фото шаг 1

Предварительно размораживаем грибы, поместив их в кастрюлю и залив холодной водой на 30 минут. После разморозки грибы следует промыть. Картофель нарезаем кубиками, заливаем холодной водой и ставим на медленный огонь.