Гречневый суп с шампиньонами
Грибной суп из шампиньонов с гречкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грибной суп из шампиньонов с гречкой — это простой, но в то же время очень вкусный суп, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Когда надоедают борщи и однообразные супы, то хочется чего-то новенького. Сегодня предлагаю рецепт грибного супа. Для приготовления грибного супа с шампиньонами и гречкой понадобятся самые простые и доступные ингредиенты. Готовится такой суп очень просто и быстро, с ним справится даже неопытная хозяйка. Грибной суп получается очень ароматным, насыщенным, легким и сытным одновременно. Перед подачей суп можно посыпать свежей зеленью, тогда он будет выглядеть еще более аппетитным.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Гречка 80 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Грибы 250 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
3
Калорийность
106 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Грибной суп из шампиньонов с гречкой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибного супа.
Картофель очистите, нарежьте и выложите в кипящую воду.
Гречку хорошо промойте и добавьте к картофелю. Варите на среднем огне 10-15 минут.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Грибы хорошо помойте под проточной водой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и грибы. Жарьте все до готовности.
Жареные грибы с овощами выложите в кастрюлю, посолите и варите еще 15 минут.
Грибной суп из шампиньонов с гречкой готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибной суп из шампиньонов с гречкой
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов