Гречка с шампиньонами
Гречневая каша с шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.
Описание приготовления:
Гречневая каша с шампиньонами - это прекрасное сочетание. Я придерживаюсь мнения, что эти два продукта были специально созданы друг для друга. Добавив немного чеснока и лука, блюдо приобретает пряный вкус и аромат, а укроп придает свежую нотку. Желаю приятного приготовления :)Состав / Ингредиенты:
- Гречка 120 грамм
- Шампиньоны 40 грамм
- Лук 20 грамм
- Растительное масло - по вкусу
- Чеснок, лук, перец - по вкусу
- Свежий укроп - по вкусу
Количество порций
1
Калорийность
220 ккал
Калорийность
9 г
Белки
3 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Гречневая каша с шампиньонами"
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Нарезаем шампиньоны.
Гречку хорошенько промываем под проточной водой и кладем в кипящую воду.
В сковородку наливаем масло, разогреваем и складываем в него грибы. Солим, перчим.
Крупными полукольцами нарезаем лук и добавляем к грибам. Все перемешиваем и тушим на среднем огне до готовности (должна будет выкипеть практически вся выделившаяся жидкость).
В сковородку выкладываем гречку, перемешиваем. Немного солим и добавляем по вкусу тертого чеснока.
Затем выкладываем гречку в тарелку.
Украшаем укропом, помидорами и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гречневая каша с шампиньонами
4.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов