Классический грибной суп
Грибной суп из грибов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не только мясными бульонами богато моё семейное меню, но и постными вариантами. Они актуальны, когда не хочется тяжёлого. Недавно я нашла новый рецепт, который всем понравился. Ознакомьтесь и вы!
Описание приготовления:
Например, сегодня я расскажу вам о том, как приготовить грибной суп из грибов с сыром. Главный ингредиент — всеми любимые шампиньоны, которые отлично подружились с брокколи и картофелем. И опять моя любимая сырная текстура с насыщенным вкусом! Попробуйте поэкспериментировать с приправами.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 7 штук
- Картофель 1-2 штук
- Плавленый сырок 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Брокколи 200 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Вода 3 литра
Количество порций
6
Калорийность
113 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Грибной суп из грибов"
Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
Затем грибы обжарьте в разогретом масле в течение 7 минут, помешивая.
На другой сковороде обжарьте в масле в течение 5 минут натёртую морковь.
Брокколи разберите на соцветия.
Почистите, помойте и порежьте картофель на небольшие кубики.
Воду в кастрюле доведите до кипения. Потом добавьте в неё все овощи. Варите их 10 минут.
После этого в суп натрите сыр. Готовьте его ещё 5 минут.
После этого суп готов! Добавьте к нему зелень и гренки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибной суп из грибов
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов