Грибовница из сухих грибов
Грибной суп без картофеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и ароматный грибной суп совсем не обязательно варить с картофелем. А чтобы суп не был жидким, мы добавим к нему лапшу. Будет вкусно и сытно. Быстрый рецепт этого супа вам точно понравится!
Описание приготовления:
Если вы по каким-то причинам не хотите варить суп с картофелем и не знаете, что добавить в суп, чтобы он не был жидким и пустым, воспользуйтесь этим простым и очень быстрым рецептом приготовления грибного супа без картофеля. Супчик будет очень вкусным, поверьте. И что мне больше всего нравится, так это то, что готовится он очень быстро и без проблем.Состав / Ингредиенты:
- Грибы 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Куриное филе 200 грамм
- Лапша яичная 100-150 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка (по вкусу)
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Зелень свежая 20 грамм
Количество порций
4
Калорийность
154 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Грибной суп без картофеля"
Нарезаем куриное филе мелкими кубиками.
Морковь чистим и нарезаем соломкой, колечками или трем на крупной терке, выбирайте, как вам нравится.
Чистим лук, тоже нарезаем его, как нравится: хоть полукольцами, хоть кубиками.
Чистим и моем грибы, нарезаем их пластинками или кубиками.
Разогреваем в кастрюле или в сковороде растительное масло, обжариваем все подготовленные ингредиенты минут 10.
Теперь добавим воду (литра полтора-два). И варим минут 10. Солим, добавляем перец.
А теперь добавляем лапшу, варим её согласно инструкции на упаковке.
Зелень помоем и мелко нарежем. Я очень люблю петрушку, а вы можете добавить и укропчик, и кинзу. В общем, любую зелень, которая вам нравится!
Добавляем зелень в тарелку при подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибной суп без картофеля
3.5
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов