Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Говяжья вырезка на гриле

Говяжья вырезка на гриле

Приготовил : Ира Cамохина

24.05.2018
Время приготовления: 30 мин

Говяжью вырезку на гриле можно приправить немного лимонным соком и солью. Но лучшей приправой к этому блюду будет долгая неспешная беседа с любимым за бокалом вина.

Описание приготовления:

Самое трудное — это выбрать для него подходящий кусок отборного мяса. Вырезка из говядины на гриле получится из такого мяса просто чУдной! Но, прежде чем мясо станет ароматным блюдом , оно должно хотя бы сутки пролежать в холодном месте. После этого можно приступать к приготовлению. Мясо, приготовленное таким способом, получается невероятно нежным, обязательно попробуйте приготовить говяжью вырезку таким способом на природе!

Назначение: На обед / На ужин / На природу

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья вырезка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Говяжья вырезка 1 Штука
Сливочное масло 100 Грамм
Лимонный сок 3 Ст. ложки
Соль 3 Ст. ложки
Смесь перцев 3 Ст. ложки

Количество порций 12

Калорийность

326 ккал

Калорийность

3 г

Белки

30 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Говяжья вырезка на гриле"

1. Аккуратно острым ножом срежьте пленку с мяса.

2. Поместите мясо в противень.

3. Полейте говядину растопленным сливочным маслом.

4. Посыпьте мясо солью и перцем, полейте соком лимона и поместите противень на гриль.

5. Приготовьте вырезку в течение получаса при температуре 130 градусов.

6. Нарежьте мясо на тонкие слайсы и подавайте к столу.

Оценить рецепт Говяжья вырезка на гриле

5.0 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Свиная шейка в мультиварке
Колбаски для жарки в духовке
Свинина "Поросячий рай"
Зразы с рисом и фаршем
Горячий бутерброд с фаршем

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: