Стейк из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Говяжью вырезку на гриле можно приправить немного лимонным соком и солью. Но лучшей приправой к этому блюду будет долгая неспешная беседа с любимым за бокалом вина.
Описание приготовления:
Самое трудное — это выбрать для него подходящий кусок отборного мяса. Вырезка из говядины на гриле получится из такого мяса просто чУдной! Но, прежде чем мясо станет ароматным блюдом , оно должно хотя бы сутки пролежать в холодном месте. После этого можно приступать к приготовлению. Мясо, приготовленное таким способом, получается невероятно нежным, обязательно попробуйте приготовить говяжью вырезку таким способом на природе!Состав / Ингредиенты:
- Говяжья вырезка 1 штука
- Сливочное масло 100 грамм
- Лимонный сок 3 ст. ложки
- Соль 3 ст. ложки
- Смесь перцев 3 ст. ложки
Количество порций
12
Калорийность
326 ккал
Калорийность
3 г
Белки
30 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Говяжья вырезка на гриле"
1. Аккуратно острым ножом срежьте пленку с мяса.
2. Поместите мясо в противень.
3. Полейте говядину растопленным сливочным маслом.
4. Посыпьте мясо солью и перцем, полейте соком лимона и поместите противень на гриль.
5. Приготовьте вырезку в течение получаса при температуре 130 градусов.
6. Нарежьте мясо на тонкие слайсы и подавайте к столу.
Оценить рецепт Говяжья вырезка на гриле
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов