Говяжья вырезка на гриле



Приготовил :  
24.05.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Говяжью вырезку на гриле можно приправить немного лимонным соком и солью. Но лучшей приправой к этому блюду будет долгая неспешная беседа с любимым за бокалом вина.

Описание приготовления:

Самое трудное — это выбрать для него подходящий кусок отборного мяса. Вырезка из говядины на гриле получится из такого мяса просто чУдной! Но, прежде чем мясо станет ароматным блюдом , оно должно хотя бы сутки пролежать в холодном месте. После этого можно приступать к приготовлению. Мясо, приготовленное таким способом, получается невероятно нежным, обязательно попробуйте приготовить говяжью вырезку таким способом на природе!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья вырезка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка  — 1 Штука
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Лимонный сок  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 3 Ст. ложки
  • Смесь перцев  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 12

Как приготовить "Говяжья вырезка на гриле"

Говяжья вырезка на гриле - фото шаг 1
1. Аккуратно острым ножом срежьте пленку с мяса.
Говяжья вырезка на гриле - фото шаг 2
2. Поместите мясо в противень.
Говяжья вырезка на гриле - фото шаг 3
3. Полейте говядину растопленным сливочным маслом.
Говяжья вырезка на гриле - фото шаг 4
4. Посыпьте мясо солью и перцем, полейте соком лимона и поместите противень на гриль.
Говяжья вырезка на гриле - фото шаг 5
5. Приготовьте вырезку в течение получаса при температуре 130 градусов.
Говяжья вырезка на гриле - фото шаг 6
6. Нарежьте мясо на тонкие слайсы и подавайте к столу.

Оценить рецепт Говяжья вырезка на гриле:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
кабачковая

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
праздничные салаты на скорую руку рецепты