Мясо на электрогриле



Приготовил :  
15.12.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Большой и сочный кусок мяса, поджаренный до золотистой корочки на гриле любят во всем мире. Но не всегда можно выйти на улицу и приготовить его на углях. В таких случаях я жарю мясо на электрогриле.

Описание приготовления:

Вообще электрогриль очень полезная техника в хозяйстве. В нем можно жарить на только мясо, но и рыбу, овощи. Сегодня я поделюсь рецептом приготовления очень вкусного и сочного мяса, которое и не отличишь от пожаренного на улице. Мясо на эелектрогриле можно готовить из толстых кусков, за счет высоких температур раскалённой поверхности оно хорошо пропечется. Красивая золотистая корочка не только порадует глаз, но и не даст соку вытечь и мясо получится сочным и мягким.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья вырезка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка  — 350 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный горшком  — 5 Штук
  • Чеснок сушеный  — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка копченая  — 1/2 Чайных ложки
  • Вустерский соус  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Мясо на электрогриле"

1
Мясо промойте и обсушите, затем разрежьте на два одинаковых куска.
2
Специи смешайте с ложкой вустерского соуса и положите в смесь мясо.
3
Мясо должно промариноваться хотя бы полчаса в холодильнике.
4
Когда мясо промаринуется, положите его на разогретый гриль, накройте крышкой и обжаривайте от 4 до 10 минут.
5
Если любите мясо с кровью, то хватит 4-5 минут, средняя прожарка - 6-10 минут.
6
Дайте мясу отдохнуть 5-7 минут и можно подавать к столу.
7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо на электрогриле:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мари 15.01.2020 00:50 «Ответить

Аппетитный кусочек!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
блюдо в духовке

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
рецепт окрошки на сыворотке с колбасой