Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Говяжьи почки в мультиварке

Говяжьи почки в мультиварке

16.03.2021
Время приготовления: 5 ч.

Если у вас есть такая помощница как мультиварка, приготовьте в ней говяжьи почки. Получится не хлопотно и очень вкусно. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Почки в мультиварке получаются нежными, с овощной подливой и подойдут к любому гарниру. К ним можно добавить практически любые овощи и специи по вашему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Почки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 штука
Помидор 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Молоко 500 мл
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Перец черный По вкусу
Почки говяжьи 1 штука

Количество порций 2

Калорийность

83 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Говяжьи почки в мультиварке"

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говяжьих почек в мультиварке.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 2

Обработайте почки от протоков и выложите в миску. Залейте их молоком и оставьте на 4 часа.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 3

Промойте почки и порежьте на кусочки.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 4

В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите порезанные почки.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 5

Установите на мультиварке режим "Выпечка" на 20 минут.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 6

Обжаривайте почки при закрытой крышке, перемешивая 1-2 раза.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 7

Репчатый лук порежьте и добавьте в чашу с почками.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 8

Морковь почистите и натрите на крупной терке. Добавьте ее в чашу мультиварки к луку, посолите и поперчите. Тушите все в течение 5 минут в том же режиме.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 9

Помидор порежьте и добавьте в чашу мультиварки к почкам и овощам, перемешайте.

Говяжьи почки в мультиварке - фото шаг 10

Добавьте измельченный чеснок и тушите все в течение 20 минут в режиме "Тушение". Добавьте при желании специи и готовьте еще 40-60 минут, до готовности.