Говядина тушенная в пиве с луком
Говядина тушеная с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Говядина тушеная с луком - отличный сытный обед. Готовится она достаточно быстро. Пока тушите говядину, сварите картофель или рис.
Описание приготовления:
Говядина тушеная с луком хорошо сочетается с макаронами. Рецепт говядины тушеной с луком мне поведала подруга, в семье которой любят именно говядину и не признают никакого другого мяса. Я попробовала, очень вкусно! Сытно и питательно. Благодаря томатной пасте говядина получается очень сочной. Обязательно приготовьте это блюдо на обед. Ваша семья останется довольна.Состав / Ингредиенты:
- Репчатый лук 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Говяжий бульон 2 стакана
- Томатная паста 150-200 грамм
- Сметана 350 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Говяжье филе 600 грамм
- Шампиньоны 6-8 штук
Количество порций
3
Как приготовить "Говядина тушеная с луком"
Нарежьте небольшими тоненькими кусочками говяжье филе.
Приготовьте сковороду с высокими стенками. В ней будем тушить говядину. Для начала обжарьте каждый кусочек мяса с каждой стороны на оливковом масле.
Когда обжарите говядину, оставьте её в сковороде и выложите к ней мелко рубленный лук.
Мелко нарежьте шампиньоны. Выдавите чеснок. Когда лук обжарится до мягкости, выложите всё в сковороду к луку и говядине. Добавьте томатной пасты, муки и говяжьего бульона. Потушите. Посолите и поперчите по вкусу.
Когда все овощи будут готовы и говяжье филе тоже, выложите сметану. Помешайте. Потомите под крышкой ещё 7-10 минут. Ваша говядина тушёная с луком готова!
Оценить рецепт Говядина тушеная с луком
4.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов