Говядина тушеная с перцем и картошкой
Говядина тушеная с болгарским перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Говядина тушеная с болгарским перцем старое доброе блюдо, хорошо знакомое еще с детства. Если хорошо приготовите говядину блюдо будет замечательным. Конечно важно, чтоб и коровка не была старой!
Описание приготовления:
Говядину тушенную с болгарским перцем хорошо подать в картофельным пюре или рисом. можно в рецепт добавить лук и сначала обжарить его на растительном масле на сильном огне, а затем добавить говядину и обжарить мясо до золотистого цвета, а затем уже долить воду и тушить мясо около часа. Затем уже добавлять перец и приправы, так как говядина может очень долго оставаться жесткой и ее нужно хорошо протушить, а перец готовится значительно быстрее. Лук придаст аромат говядине тушеной с болгарским перцем.Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 3 штуки
- Говядина 500 грамм
- Вода 200 грамм
- Соль 1 по вкусу
- Перец 1 по вкусу
- Приправы к мясу 1 по вкусу
Количество порций
6
Калорийность
109 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина тушеная с болгарским перцем"
Говядину помыть, обсушить порезать на одинаковые кусочки.
и тушить в сотейнике в собственном соку на медленном огне 20 минут под крышкой.
Порезать перчики квадратиками.
Нарезанный перец добавить к мясу, перемешать, обжарить 5 минут.
Влить воду.
Добавить специи и приправы по вкусу.
Все хорошо перемешать и тушить до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина тушеная с болгарским перцем
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов