Говядина с луком и морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Говядина с луком и морковью всегда беспроигрышное блюдо, потому что, чтоб точно хорошо приготовить говядину, ее надо потушить. Берите говядину молодую, лучше телятину. Мясо говядину очень полезно.
Описание приготовления:
Говядина с луком и морковью долго тушится, но огонь делайте очень маленьким, чтоб сильно не булькало. Мясо получится восхитительным, очень мягким. Если вы не совсем уверены в возрасте говядины, то можно ее предварительно мариновать в соевом соусе. Подавайте говядину тушенную с луком и морковью с рисом, картофельным пюре или макаронами. Любой вариант будет вкусным. Не забывайте про свежие овощи. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 Килограмм
- Лук 2 Штуки
- Морковь 3-4 Штук
- Томатное пюре 200 Грамм
- Мука пшеничная 50 Грамм
- Базилик 1 Чайная ложка
- Орегано 1 Чайная ложка
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
96 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина с луком и морковью"
Нарежьте мясо на куски, посолите, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до румяного цвета.
Лук обжарьте до золотистого цвета.
В миску сложите мясо и засыпьте травами.
В говядину добавляем томат, лук и морковь.
Залейте водой примерно 200 мл.Тушите на слабом огне полтора часа, иногда помешивая .
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с луком и морковью
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Оши палов
"Мужская" овсянка
Печень в беконе на мангале
Цуйван
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Оши палов
"Мужская" овсянка
Печень в беконе на мангале
Цуйван
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов