Подготовим все необходимые для приготовления продукты.
Говядину нарезаем небольшими кусочками поперек волокон.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем кусочки мяса.
К мясу в мультиварку выкладываем натертую на крупной терке морковку и мелко нарезанный лук.
Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим жарка на 40-60 минут. В зависимости от Вашей говядины. По истечению времени добавляем воду, лавровый лист, солим, перчим. Муку разводим в небольшом количестве воды и вводим в подливу. Тщательно перемешиваем и ставим на режим тушение на 1 час.
Затем пробуем мясо. Если жестковато, то тушим его еще в течение 1 часа.
Подаем на стол с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!
Ирина
04.11.2016 20:04
Очень интересный рецепт!Но непонятно,за счёт чего получился такой насыщенный цвет,если в рецепте нет томатной пасты?
Ирина
04.11.2016 13:52
Очень интересный рецепт!Но непонятно,за счёт чего получился такой насыщенный цвет,если в рецепте нет томатной пасты?